Supe orizi me veze dhe limon (ReceTa)

Perberesit:

Lėng mishi 1,5 litra
oriz 4 lugė gjelle
gjalpė 50 gr
ose 1 lugė gjelle
1 tė verdhė veze
1/2 kokėrr limon
majdanoz
kripė
piper i zi

Pergatitja:

Nė lėngun e mishit ose nė ujė tė vluar hidhet orizi
i larė e i pastruar, kripa, dhe lihet tė ziejnė nė zjarr te
avashėm rreth 30 minuta. Nė fund supės i shtohet pak
lėkurė limoni e grirė me rende; i jepet njė valė, hiqet nga
zjarri dhe pas 5-6 minutash rregullohet me tė verdhėn
e vezėve. Pėr kėtė, nė njė enė porcelani hidhet e verdha
e vezės, rrihet mirė, dhe duke e rrahur i shtohet. lėng
limoni, ose limontoz i tretur nė ujė dhe pak e nga pak
lėng supe, Nė fund megullohet me majdanoz tė grirė
hollė dhe piper tė zi, sipas dėshirės.