Sallatë me mish pule

Për 4-5 persona duhen:


- gjoks pule 50gr
- arra 50gr
- vaj ulliri
- sallate 100gr
- kripë dhe piper
- karota
- trangull


Përgatitja:

Zini gjoksin e pulës me ujë të aromatizuar me zarzavate.
Lani sallatën, shtoni karota të prera në copë të vogla, trangull.
Mbasi është zier gjoksi i pulës e prisni atë ne copa të mëdha dhe e sistemoni mbi sallatën, ndërkohë grini në një mix arrat, shtoni lëng limoni, vaj, kripë dhe piper. Mbasi e keni grirë mirë hidheni atë mbi sallatën dhe e shërbeni.